Fraise Royale (Kir Royal)
(donne une portion)

2 onces de Valentin
2 onces de Bulles D'Amour.

Verser le Valentin dans une flûte et ajouter le Bulles D'Amour.

Servir très froid

Rikiki
(donne une portion)

1 snobinette en chocolat belge noir
10 ml de Valentin

Boire les ¾ du Valentin
Prendre la snobinette par le haut et croquer le chocolat et le reste du Valentin

Extase
(donne une portion)

1 snobinette en chocolat belge noir
10 ml de fromage à pâte molle (chèvre)
1 once de Valentin dans un verre à Porto

Croquer le chocolat, le fromage et boire quelques gouttes de Valentin.

Sangria
(donne 12 verres de 6 onces)

1 bouteille de Louis Hébert (750 ml)
1 bouteille de Valentin
½ tasse de melon d'eau en morceaux
1 litre de 7up
Fraises et framboises (en saison)

Mélanger tous les ingrédients
Servir très froid